Τηλέφωνο κρατήσεων : 210-3252335
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα γιορτάζει την ημέρα των ερωτευμένων και ο Σεφ μας έχει ετοιμάσει ένα ειδικό Μενού για τον ερώτα δια το στομαχιού.
Για Ορεκτικό
Πιπερίτσες γεμιστές με πρόβειο ...]]>
Τηλέφωνο κρατήσεων : 210-3252335
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα γιορτάζει την ημέρα των ερωτευμένων και ο Σεφ μας έχει ετοιμάσει ένα ειδικό Μενού για τον ερώτα δια το στομαχιού.
Για Ορεκτικό
Πιπερίτσες γεμιστές με πρόβειο τυρί
Σαλάτα
Κόκκινη Σαλάτα με ρόδι, Κορινθιακές σταφίδες και κατσικίσιο τυρί Ζακύνθου
Κυρίως
Φλωμάρια Λήμνου με αχιβάδα και γλασαρισμένα ντοματίνια
Και τέλος για να σας γλυκάνουμε
Κρέμα Βαυαρίας με φρούτα του δάσους και χειροποίητο παστέλι
Το Μενού είναι για 2 άτομα και περιελαμβάνει μια φιάλη κρασί
]]>Σας ευχόμαστε Χαρούμενες Γιορτές και σας υποδεχόμαστε στο πιο ζεστό και Παραδοσιακό στέκι της Πλατείας Αγίας Ειρήνης για να γιορτάσετε μαζί με τους αγαπημένους σας τη Παραμονή των Χριστουγέννων. Ο Σέφ μας Dimitris Aivaliotis επιμελύθηκε ένα ξεχωριστό Χριστουγεννιάτικο Μενού ...]]>
Σας ευχόμαστε Χαρούμενες Γιορτές και σας υποδεχόμαστε στο πιο ζεστό και Παραδοσιακό στέκι της Πλατείας Αγίας Ειρήνης για να γιορτάσετε μαζί με τους αγαπημένους σας τη Παραμονή των Χριστουγέννων. Ο Σέφ μας Dimitris Aivaliotis επιμελύθηκε ένα ξεχωριστό Χριστουγεννιάτικο Μενού για αυτή την ειδική μέρα, διαλέγοντας πάντα τοπικά υλικά μικρών παραγωγών.
To see the full menu, click here: Mana’s Kouzina-Kouzina Christmas Eve Menu
Κάντε τη κράτηση σας στο 2103252335, 6984624858. (Περιορισμένος αριθμός θέσεων)
]]>Ο ιδιαίτερος και αυθεντικός ρεμπέτης τραγουδοποιός Ανδρογιάννης Αλεξόπουλος από την ερχόμενη Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου και κάθε Πέμπτη βράδυ θα παίζει και θα τραγουδά για εσάς και την παρέα σας… το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα ξεκινά βραδιές αφιερωμένες στο ρεμπέτικο τραγούδι με την εξαιρετική συμμετοχή του Ανδρογιάννη Αλεξόπουλου στο μπουζούκι ...]]>
Ο ιδιαίτερος και αυθεντικός ρεμπέτης τραγουδοποιός Ανδρογιάννης Αλεξόπουλος από την ερχόμενη Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου και κάθε Πέμπτη βράδυ θα παίζει και θα τραγουδά για εσάς και την παρέα σας… το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα ξεκινά βραδιές αφιερωμένες στο ρεμπέτικο τραγούδι με την εξαιρετική συμμετοχή του Ανδρογιάννη Αλεξόπουλου στο μπουζούκι και της Ράνιας Γκιγκοπούλου στην κιθάρα και φυσικά τις ιδιαίτερες φωνές τους, που θα προσφέρουν μελωδικές βραδιές στους φίλους και πελάτες του φαγοποτείου μας, μέσα από τα μονοπάτια του καλού ρεμπέτικου τραγουδιού.
Προτείνουμε την κράτηση καθώς οι θέσεις είναι περιορισμένες.
Τηλ. 2103235593 & 2103252335.
Φωτογραφίες, κείμενα, ένθεση: ...]]>
Φωτογραφίες, κείμενα, ένθεση: John Spathas Photography
Απολαύστε τη μαμαδίστικη μαγειρική της αυθεντία στο μεσημεριανό μενου 12:00 – 19:00.
ΠΕΜΠΤΗ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ η ΔΗΜΗΤΡΑ ΧΕΡΟΥΒΕΙΜ, FOOD BLOGGER του foodcollection.gr ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΝΑΣ ΚΟΥΖΙΝΑ-ΚΟΥΖΙΝΑ
Τι θα μας μαγειρέψει? Έκπληξη! Απολαύστε τη μαμαδίστικη μαγειρική της αυθεντία στο μεσημεριανό μενού 12:00 με 19:00…
Για τους φανατικούς καλοφαγάδες πελάτες μας, τηλ. ...]]>
Απολαύστε τη μαμαδίστικη μαγειρική της αυθεντία στο μεσημεριανό μενου 12:00 – 19:00.
ΠΕΜΠΤΗ 16 ΙΟΥΝΙΟΥ η ΔΗΜΗΤΡΑ ΧΕΡΟΥΒΕΙΜ,
FOOD BLOGGER του foodcollection.gr
ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΝΑΣ ΚΟΥΖΙΝΑ-ΚΟΥΖΙΝΑ
Τι θα μας μαγειρέψει? Έκπληξη!
Απολαύστε τη μαμαδίστικη μαγειρική της αυθεντία στο μεσημεριανό μενού 12:00 με 19:00…
Για τους φανατικούς καλοφαγάδες πελάτες μας,
τηλ. κρατήσεων: 210 3252335, 210 3235593
ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΕΡΗΦΑΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΑΣ…
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα απέσπασε τη σημαντικότερη διάκριση για εστιατόριο ελληνικής κουζίνας. Το Υπουργείο Οικονομίας, Υποδομών, Ναυτιλίας & Τουρισμού μας αξιολόγησε και μας απένειμε το σήμα «Ποιότητας Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας».
Μια ...]]>
ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΕΡΗΦΑΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΑΣ…
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα απέσπασε τη σημαντικότερη διάκριση για εστιατόριο ελληνικής κουζίνας. Το Υπουργείο Οικονομίας, Υποδομών, Ναυτιλίας & Τουρισμού μας αξιολόγησε και μας απένειμε το σήμα «Ποιότητας Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας».
Μια αξιολόγηση που διακρίνει την ποιότητα και την ελληνικότητα των πρώτων υλών του φαγητού μας καθώς και των υπόλοιπων προϊόντων που σερβίρονται, την αυθεντικότητα της ελληνικής γαστρονομίας, τις συνθήκες παρασκευής και υγιεινής του εστιατορίου και τη σταθερή στήριξη των Ελλήνων παραγωγών, από τα τοπικά προϊόντα και προϊόντα ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) μέχρι τα ποτά, όπως τις μπύρες ελληνικής μικρό-ζυθοποιίας, τα κρασιά και τα αποστάγματα αξιόλογων μικρών και μεσαίων παραγωγών καθώς και τα ελληνικά αναψυκτικά.
Η επιβράβευση αυτή μας τιμά ιδιαιτέρως και μας ενθαρρύνει να συνεχίσουμε να προσφέρουμε στους αγαπητούς Έλληνες και ξένους πελάτες μας την απόλυτη εμπειρία της αυθεντικής ελληνικής γαστρονομίας με κλασικά και τοπικά πιάτα μαγειρευτών και βραδινών μεζέδων αλά καρτ από όλη την Ελλάδα.
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα, το πιστοποιημένο εστιατόριο για την ποιοτική και αυθεντική ελληνική κουζίνα του ζητά Μάγειρα ή Μαγείρισσα.
Προϋποθέσεις: άντρας ή κοπέλα με εμπειρία στα μαγειρευτά και σε αλα καρτ μεζέδες, ηλικίας 30 με 35 ετών, με πολύ αγάπη και μεράκι στο μαγείρεμα, να μπορεί να δουλέψει σε ανοικτή κουζίνα και να ...]]>
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα, το πιστοποιημένο εστιατόριο για την ποιοτική και αυθεντική ελληνική κουζίνα του ζητά Μάγειρα ή Μαγείρισσα.
Προϋποθέσεις: άντρας ή κοπέλα με εμπειρία στα μαγειρευτά και σε αλα καρτ μεζέδες, ηλικίας 30 με 35 ετών, με πολύ αγάπη και μεράκι στο μαγείρεμα, να μπορεί να δουλέψει σε ανοικτή κουζίνα και να νιώθει άνετα στην επικοινωνία του με τους πελάτες. Η γνώση Αγγλικών είναι χρήσιμη.
Ζητάμε κοπέλα για Υποδοχή, Σομελιέ και Σέρβις
Το Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα, το δημοφιλέστερο εστιατόριο αυθεντικής ελληνικής κουζίνας των Αθηνών, ζητά κοπέλα για Υποδοχή, Σομελιέ και Σέρβις.
Προϋποθέσεις: Γυναίκα ηλικίας 25-35, κοινωνική, επικοινωνιακή, με εμπειρία, πολύ καλή γνώση αγγλικών (απαραίτητα) και γαλλικών (προαιρετικά).
Ενδιαφέρεστε εσείς ή γνωρίζετε κάποιον που ενδιαφέρεται, στείλτε βιογραφικό στο FB ή στο
[email protected] με στοιχεία επικοινωνίας.
(Σομελιέ: βοηθά τους πελάτες στην επιλογή των αλκοολούχων από την κάβα μας: κρασιά, μπύρες, αποστάγματα)
]]>
Δείτε το στο BBC Travel και BBC World News σήμερα σε διάφορες τηλεοπτικές ζώνες της ημέρας ή βρείτε το στο παρακάτω link…
RSVP Abroad in Athens, Greece link
]]>
Δείτε το στο BBC Travel και BBC World News σήμερα σε διάφορες τηλεοπτικές ζώνες της ημέρας ή βρείτε το στο παρακάτω link…
RSVP Abroad in Athens, Greece link
]]>
BBC επίλεξε το φαγοποτείο μας
Ένα μικρό αφιέρωμα σε τοπικά προϊόντα και κουζίνες χωρών, που παρουσιάζει το BBC World κάθε εβδομάδα, ταξιδεύοντας σε διάφορες χώρες. Μετά το Περού και την Κωνσταντινούπολη, σειρά είχαν η Ελλάδα (Αθήνα) και ...]]>
BBC επίλεξε το φαγοποτείο μας
Ένα μικρό αφιέρωμα σε τοπικά προϊόντα και κουζίνες χωρών, που παρουσιάζει το BBC World κάθε εβδομάδα, ταξιδεύοντας σε διάφορες χώρες. Μετά το Περού και την Κωνσταντινούπολη, σειρά είχαν η Ελλάδα (Αθήνα) και η Ιταλία (Βενετία), όπου παρουσιάζονται οι τοπικές κουζίνες των χωρών και τα ντόπια προϊόντα που χρησιμοποιούνται στις γαστρονομικές συνήθειες των λαών τους.
Η φιλοσοφία του Μάνας Κουζίνα-Κουζίνα, αποκλειστικά ελληνικά προϊόντα, φαγητά, πρώτες ύλες και κρασιά, μπύρες, αποστάγματα, από μικρούς και μεσαίους παραγωγούς, από διάφορες περιοχές της χώρας και τοπικές παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα, είναι αυτό ακριβώς που έψαχνε η ομάδα του BBC για να αναδείξει την γαστρονομική και πολιτισμική παράδοση της χώρας μας.
The Guests
Το μεγάλο τραπέζι μας, που φιλοξένησε τους ανθρώπους του BBC και τους καλεσμένους τους, ανάμεσα τους η food blogger Εύα Μονοχάρη του “Funky Cook”, η Ανθία Βλασοπούλου από τους Tour Guides “Athens Insiders” και η Marissa Tejada του Greek travel blog “My Greece, My Travels”, γέμισε με τυριά, σαλάτες και παραδοσιακά πιάτα, όλα με καταγωγή ελληνική, προϊόντα ΠΟΠ καθώς και μπύρες μικροζυθοποιίας από διάφορα μέρη της Ελλάδας, κρασί από τον Τύρναβο και διαλεκτά αποστάγματα.
Όλοι πέρασαν όμορφα και η Ελλάδα θα έχει την τιμητική της στην εκπομπή BBC Travel RSVP Abroad της Julie Bensmon που θα προβληθεί αρχές Απριλίου σε εκατομμύρια δέκτες σε όλο τον κόσμο. Ευχαριστούμε το BBC για την τιμή που μας έκανε.
]]>ΣΑΛΑΤΑ: Ανάμεικτη πράσινη με πορτοκάλι, ρόδι, λαλάγκια και σως από πετιμέζι και ρόδι,
ΟΡΕΚΤΙΚΑ (επιλογές): – Χειροποίητο πιτάκι με σίγκλινο και γραβιέρα Κρήτης, – Μιλφέιγ παντζαριού με τυρί γκερεμέζι παναρισμένο με φυστίκη Αιγίνης και λάδι δυόσμου,
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ (επιλογές): – Κριθαρότο κοτόπουλο με μανιτάρια και ...]]>
ΣΑΛΑΤΑ:
Ανάμεικτη πράσινη με πορτοκάλι, ρόδι, λαλάγκια και σως από πετιμέζι και ρόδι,
ΟΡΕΚΤΙΚΑ (επιλογές):
– Χειροποίητο πιτάκι με σίγκλινο και γραβιέρα Κρήτης,
– Μιλφέιγ παντζαριού με τυρί γκερεμέζι παναρισμένο με φυστίκη
Αιγίνης και λάδι δυόσμου,
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ (επιλογές):
– Κριθαρότο κοτόπουλο με μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί με
μαστίχα,
– Ζυμαρικά εβρεστόν ψημένα στο ξυλόφουρνο με αχιβάδες και
γαριδάκι Συμιακό,
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ (επιλογές):
– Παστάκι Σερίφου με τσουρέκι πολίτικό (αλά Μάνας),
– Μους χαλβά με ταχίνι και αποξηραμένα φρούτα.
Απολαύστε τα με την ή τον αγαπημένο σας στην νέα ανακαινισμένη τραπεζαρία του εστιατορίου μας…